машинка для раскатки теста Options
машинка для раскатки теста Options
Blog Article
Оборудование комплектуется валами и шестернями из ударопрочного пластика, нержавеющей стали. Для домашней кухни можно выбрать модель на основе пластиковых комплектующих. Это позволит снизить цену, уменьшить вес. Для заведения общепита или цеха по производству полуфабрикатов лучше приобрести технику с узлами из нержавейки.
В click here цеха по производству пельменей, вареников лучше выбрать технику, которая хорошо справится с упругим тестом за счёт плотного прилегания валов.
Габариты и вес. Размеры устройства должны соответствовать количеству свободного пространства в производственной зоне.
Аппарат ни в коем случае не следует мыть. Полноценно просушить прибор не получится, так как он не разбирается на части.
Толщина готового пласта регулируется, шестерни подачи выполнены из ударопрочного пластика. Рукоятки регулировки из антискользящего пластика обеспечивают надёжный хват. Удобный лоток позволяет увеличить производительность.
Учитывались отзывы на тестораскаточные машины пользователей, мнения шеф-поваров ресторанов и столовых. Основное внимание уделили следующим параметрам:
трещоткой (фиксирующий язычок на ручке) Размер каждого конвейера ШхД, мм
Техподдержка Вопрос-ответ Гарантия на товар Дилерам Где купить Блог
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Производители выпускают разные виды техники, бытовые модели не используют в сфере общепита, а профессиональная техника не подходит для домашней кухни.
До и после эксплуатации следует смазывать аппарат растительным маслом.
Материал валиков – используют нержавейку, ударопрочный пластик;
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм
Report this page